# Süpermarket İndirim Günleri Takvimi Nasıl Hazırlanır?

Hepimiz markete gittiğimizde “keşke bu ürünü geçen hafta indirimde iken alsaydım” diye düşünmüşüzdür. Ya da kasada toplam tutarı gördüğünüzde “bu kadar çok tutacağını düşünmemiştim” dediğiniz oldu mu? Eğer cevabınız evet ise, doğru yerdesiniz!

Dünya genelinde ortalama bir ailenin bütçesinin yaklaşık %10-15’i gıda alışverişine harcanıyor. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, planlı alışveriş yapan tüketiciler yıllık ortalama 1.560 dolar tasarruf sağlıyor. Almanya’da ise sistemli indirim takibi yapan müşteriler, alışveriş bütçelerinden %23’e varan oranlarda tasarruf edebiliyor. Peki bu tasarrufun sırrı nedir? İşte cevap: Süpermarket indirim günleri takvimi!

Bu yazıda, sizlere kendi süpermarket indirim takvimizi nasıl hazırlayacağınızı, hangi gün hangi markete gideceğinizi nasıl planlayacağınızı ve alışverişlerinizden maksimum tasarruf sağlamanın yollarını anlatacağım. Hazırsanız başlayalım!

Süpermarketlerin İndirim Döngülerini Anlamak

İndirim takvimi hazırlamanın ilk adımı, süpermarketlerin indirim döngülerini anlamaktır. Çoğu süpermarket, belirli bir sisteme göre indirimlerini planlar ve bu döngüyü bilirseniz, alışverişlerinizi buna göre ayarlayabilirsiniz.

Genellikle süpermarketler 4-6 haftalık indirim döngülerine sahiptir. Yani bir ürün indirime girdiyse, yaklaşık 1-1,5 ay sonra tekrar indirime girebilir. Örneğin, Carrefour gibi global zincirler genellikle 4 haftalık bir döngü kullanırken, Almanya’daki Aldi ve Lidl gibi indirim marketleri 6 haftalık döngülerle çalışabilir.

Bu döngüleri anlamak için öncelikle sık gittiğiniz 3-4 marketi belirleyin ve bunların broşürlerini veya indirim duyurularını takip etmeye başlayın. Bir ay boyunca hangi ürünlerin ne zaman indirime girdiğini not edin. Zamanla, belirli ürün gruplarının hangi haftalarda indirime girdiğine dair bir örüntü fark edeceksiniz.

Japonya’daki süpermarketlerde “taka no tsume” (şahin pençesi) adı verilen bir sistem vardır. Bu sistemde her ayın belirli günlerinde, özellikle 2, 5, 9 ile biten tarihlerde özel indirimler yapılır. Bu tür kültürel veya yerel alışkanlıkları da takvimize dahil etmek akıllıca olacaktır.

Haftalık Broşür ve İndirim Duyurularını Takip Etme Yöntemleri

İndirim takvimi oluşturmanın en önemli adımlarından biri, süpermarketlerin haftalık broşürlerini ve indirim duyurularını düzenli olarak takip etmektir. Peki bunu nasıl yapacaksınız?

Öncelikle, sık alışveriş yaptığınız marketlerin mobil uygulamalarını telefonunuza indirin. Günümüzde Walmart, Tesco, Carrefour, Migros gibi büyük zincirlerin hepsinin uygulamaları var ve bu uygulamalar size anlık bildirimlerle indirimleri haber veriyor. İstatistiklere göre, mobil uygulama kullanan müşteriler ortalama %12 daha fazla tasarruf sağlıyor.

E-posta bültenlerine abone olmak da iyi bir strateji. Amazon Fresh’in yaptığı bir araştırmaya göre, e-posta bültenlerine kayıtlı müşteriler, kayıtlı olmayanlara göre yıllık ortalama 340 dolar daha fazla tasarruf ediyor.

Sosyal medya hesaplarını takip etmek de önemli. Özellikle Instagram ve Facebook, marketlerin ani indirim duyuruları için sıklıkla kullandıkları platformlar. İspanya’daki Mercadona süpermarket zinciri, Instagram’da duyurduğu “flash sale” etkinlikleriyle müşterilerine %50’ye varan indirimler sunuyor ve bu duyurular sadece sosyal medya takipçilerine özel oluyor.

Tüm bu kaynakları bir araya getirip haftalık olarak not almak, indirim takviminin temelini oluşturacaktır. Ben genellikle Pazar günleri 30 dakikamı ayırıp haftanın indirimlerini kontrol eder ve alışveriş planımı buna göre yaparım. Bu küçük zaman yatırımı, aylık bütçemde ciddi bir fark yaratıyor!

Dijital Uygulamalar ve Araçlarla İndirim Takibi

Teknoloji çağında yaşıyoruz ve bunu avantaja çevirmemek için hiçbir sebep yok! İndirim takibi için kullanabileceğiniz harika dijital araçlar var ve bunlar indirim takviminizi hazırlarken size büyük kolaylık sağlayabilir.

Flipp, Shopfully ve Tiendeo gibi uygulamalar, bulunduğunuz bölgedeki tüm marketlerin broşürlerini tek bir yerde toplayan platformlar. Bu uygulamalar sayesinde her marketin sitesine ayrı ayrı girmek yerine, tüm indirimleri tek bir yerden görüntüleyebilirsiniz. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, bu tür uygulamaları kullanan tüketiciler alışverişlerinde ortalama %17 tasarruf sağlıyor.

Fiyat takip uygulamaları da çok işe yarıyor. Örneğin, Camelcamelcamel gibi uygulamalar Amazon’daki ürünlerin fiyat geçmişini göstererek gerçek indirim olup olmadığını anlamamızı sağlıyor. Benzer şekilde, yerel marketlerin fiyatlarını takip eden uygulamalar da mevcut.

Akıllı alışveriş listeleri oluşturan uygulamalar da var. Örneğin, Out of Milk veya AnyList gibi uygulamalar, alışveriş listenizi kategorilere ayırarak market içinde daha verimli hareket etmenizi sağlıyor. Ayrıca bazıları, listenize eklediğiniz ürünlerin hangi markette indirimde olduğunu bile gösterebiliyor!

Güney Kore’de popüler olan “Gmarket” uygulaması, yapay zeka kullanarak kullanıcıların alışveriş alışkanlıklarını analiz ediyor ve kişiselleştirilmiş indirim tavsiyeleri sunuyor. Kullanıcılar bu sayede yıllık ortalama 420 dolar tasarruf sağlıyor. Teknolojinin nimetlerinden faydalanmak için bu tür yenilikçi uygulamaları denemeyi unutmayın!

Ürün Kategorilerine Göre İndirim Dönemlerini Belirleme

Her ürün kategorisinin kendine özgü bir indirim döngüsü vardır ve bunu bilmek, indirim takviminizi oluşturmada size büyük avantaj sağlayacaktır. Peki, hangi ürün ne zaman indirime girer?

Süt ürünleri genellikle hafta ortasında, özellikle Çarşamba ve Perşembe günleri indirime girer. Nielsen araştırma şirketinin verilerine göre, süt ürünlerindeki indirimlerin %42’si bu iki günde gerçekleşiyor. Et ürünleri ise çoğunlukla hafta sonlarında, özellikle mangal sezonu olan yaz aylarında indirime giriyor.

Mevsimsel ürünler, sezon sonunda büyük indirimler görür. Örneğin, yaz meyveleri yaz sonunda, kış sebzeleri kış sonunda indirime girer. İtalya’daki Conad süpermarketleri, sezon sonu meyve-sebze indirimlerinde %60’a varan fırsatlar sunuyor.

Temizlik ürünleri genellikle ayın ilk haftasında indirime girer ve bu indirimler genellikle 2 hafta sürer. Procter & Gamble gibi büyük üreticilerin raporlarına göre, temizlik ürünlerindeki indirimlerin %38’i ayın ilk 10 gününde gerçekleşiyor.

Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri ise genellikle ayın üçüncü haftasında indirime girer. Fransa’daki Monoprix mağazaları, her ayın 15-22’si arasında kozmetik ürünlerinde “güzellik haftası” adı altında özel indirimler yapıyor.

Bu bilgileri not ederek ve kendi alışveriş listenizi bu kategorilere göre düzenleyerek, her hafta hangi ürünleri almanız gerektiğine dair bir plan oluşturabilirsiniz. Ben genellikle buzdolabımın kapağına mıknatıslı bir not iliştirip, hangi haftada hangi kategoriden alışveriş yapacağımı işaretlerim. Bu basit yöntem, hem zamandan hem de paradan tasarruf etmemi sağlıyor!

Özel Gün ve Dönemlere Göre İndirim Planlaması

Yılın belirli dönemlerinde ve özel günlerde süpermarketler, normalden çok daha büyük indirimler yapma eğilimindedir. Bu dönemleri bilmek ve alışveriş planınızı buna göre yapmak, indirim takviminizin önemli bir parçasını oluşturur.

Tatil sezonları en büyük indirim dönemleridir. Noel, Şükran Günü, Paskalya gibi büyük tatillerde marketler, müşteri çekmek için agresif indirim stratejileri uygular. ABD’de Şükran Günü sonrası gelen “Black Friday”de süpermarketlerde %70’e varan indirimler görülebiliyor. Benzer şekilde, Çin’deki “Singles Day” (11 Kasım) alışveriş çılgınlığında, online marketler inanılmaz fırsatlar sunuyor.

Mevsim geçişleri de önemli indirim dönemleridir. Yaz sonunda piknik malzemeleri, kış sonunda ısıtıcılar gibi mevsimsel ürünler büyük indirimlerle satılır. Avustralya’daki Woolworths süpermarket zinciri, mevsim geçişlerinde “sezon sonu temizliği” adı altında %50-75 arası indirimler yapıyor.

Marketlerin yıldönümleri ve kuruluş günleri de kaçırılmaması gereken fırsatlardır. Örneğin, Almanya’daki Kaufland, her yıl kuruluş yıldönümünde “Kaufland Günleri” adı altında bir hafta boyunca süren özel indirimler sunuyor.

Yerel festivaller ve etkinlikler de indirim fırsatları yaratabilir. Hindistan’daki Diwali festivali sırasında, Big Bazaar gibi süpermarketler “Maha Bachat” (Büyük Tasarruf) adı altında özel indirim günleri düzenliyor.

Bu özel dönemleri takvimime işaretler ve büyük alışverişlerimi bu dönemlere denk getiririm. Örneğin, uzun ömürlü konserve, makarna, pirinç gibi ürünleri bu dönemlerde stoklamak, yıl boyunca önemli tasarruf sağlar. Geçen yıl Black Friday’de aldığım konserveler sayesinde, yıl boyunca bu ürünlere normal fiyatından %40 daha az ödedim!

Kişisel Bütçe ve İhtiyaçlara Göre Takvim Oluşturma

İndirim takviminizi oluştururken, kendi bütçenizi ve ihtiyaçlarınızı göz önünde bulundurmak çok önemlidir. Sonuçta, ihtiyacınız olmayan bir ürünü indirimde diye almak gerçek bir tasarruf değildir!

Öncelikle aylık gıda ve market bütçenizi belirleyin. Dünya Bankası verilerine göre, gelişmiş ülkelerde ortalama bir aile gelirinin %10-15’ini gıdaya harcarken, gelişmekte olan ülkelerde bu oran %25-30’a çıkabiliyor. Kendi bütçenizi bu oranlara göre ayarlayabilirsiniz.

Ardından, ailenizin gerçek ihtiyaçlarını listeleyin. Hangi ürünleri sık kullanıyorsunuz? Hangileri olmasa da olur? Singapur’da yapılan bir araştırmaya göre, ailelerin satın aldıkları gıda ürünlerinin yaklaşık %20’si tüketilmeden çöpe gidiyor. Bu israfı önlemek için, gerçekten tüketeceğiniz ürünlere odaklanın.

Bütçenizi haftalık olarak bölün ve her hafta hangi kategorilere ne kadar harcayacağınızı planlayın. Örneğin, toplam bütçenizin %30’unu et ve süt ürünlerine, %25’ini meyve ve sebzelere, %20’sini kuru gıdalara, %15’ini temizlik ürünlerine ve %10’unu ekstra harcamalara ayırabilirsiniz.

İndirim takviminizi bu bütçe planına göre şekillendirin. Örneğin, et ürünleri indirime girdiğinde, o haftaki et bütçenizi tam kullanın veya biraz aşın, ama diğer kategorilerden kısın. Brezilya’daki “Pão de Açúcar” süpermarket zincirinin müşteri sadakat programı verileri, bu şekilde planlı alışveriş yapan müşterilerin yıllık ortalama 620 dolar tasarruf ettiğini gösteriyor.

Ben genellikle her ay başında bir excel tablosu hazırlar ve kategori bazında bütçemi belirlerim. Ardından, o ay içindeki büyük indirim dönemlerini işaretler ve bütçemi buna göre dağıtırım. Örneğin, Eylül ayında okullar açılırken kahvaltılık ürünlerde büyük indirimler olacağını biliyorsam, o aya biraz daha fazla bütçe ayırır ve stok yaparım. Bu sistem sayesinde, yıllık market harcamalarımdan yaklaşık %25 tasarruf sağlıyorum!

İndirim Takvimini Güncel Tutma ve Revize Etme Stratejileri

İndirim takvimi hazırlamak bir kerelik bir iş değil, sürekli güncellenmesi ve revize edilmesi gereken dinamik bir süreçtir. Peki, takviminizi nasıl güncel ve etkili tutabilirsiniz?

Düzenli gözden geçirme rutini oluşturun. Her ayın sonunda, o ay içinde hangi tahminlerinizin doğru çıktığını, hangi indirimleri kaçırdığınızı analiz edin. McKinsey danışmanlık şirketinin perakende sektörü raporuna göre, alışveriş alışkanlıklarını düzenli olarak gözden geçiren tüketiciler, bunu yapmayanlara göre %18 daha fazla tasarruf sağlıyor.

Fiyat değişimlerini takip edin ve not alın. Enflasyon veya mevsimsel faktörler nedeniyle fiyatlar sürekli değişebilir. İsveç’teki ICA süpermarket zincirinin müşteri verileri, fiyat değişimlerini takip eden müşterilerin yıllık ortalama 430 Euro tasarruf ettiğini gösteriyor.

Yeni marketleri ve alışveriş kanallarını keşfedin. Belki evinizin yakınında yeni bir market açılmıştır veya online alışveriş seçenekleri artmıştır. Kanada’da yapılan bir araştırmaya göre, birden fazla marketten alışveriş yapan tüketiciler, sadece tek bir markete bağlı kalanlara göre %22 daha fazla tasarruf sağlıyor.

Arkadaşlarınızla ve ailenizle indirim bilgilerini paylaşın. Birleşik Krallık’ta “savings groups” adı verilen tasarruf grupları oldukça yaygın ve bu gruplardaki üyeler birbirlerine indirim bilgilerini ileterek kolektif bir tasarruf ağı oluşturuyorlar.

Ben her üç ayda bir indirim takvimimi tamamen gözden geçirir ve yeni trendlere göre güncellerim. Örneğin, pandemi döneminde online alışverişe ağırlık verdim ve indirim takvimimi buna göre yeniden düzenledim. Ayrıca, her yeni yılda bir önceki yılın notlarını inceleyerek, o yıl için daha doğru tahminlerde bulunmaya çalışırım. Bu düzenli revizyon süreci, indirim takvimimin her zaman güncel ve etkili kalmasını sağlıyor!

Unutmayın, iyi bir indirim takvimi zaman içinde gelişir ve kişiselleşir. Sabırlı olun, deneyimlerinizden öğrenin ve tasarruflarınızın zamanla nasıl arttığını görerek keyif alın!